だいぶ寒くなってきました。そろそろスタッドレスタイヤに変えなければならないかなと思っています。冬が近づいてきて、暖かい鍋がうれしいですね。2008年 10月31日(金)のまちかど情報室は、アンコールということで、8月26 […]
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「“蒸し鍋”料理」まちかど(手軽でヘルシー)
先日、夫の健康診断がありました。 おなか周りが気になりだしていて、健康診断の結果を戦々恐々と待っているようです。 日ごろの調理でも油を控えるように気をつけています。蒸すという調理法にも注目していました。 肉類や魚介類を蒸 […]