いよいよオバマ大統領が誕生しますね。新しい世界のあり方に力を尽くしてくれるよう期待しています。無駄のすくない日常生活がスタンダードになっていくような気もします。2009年 1月20日（火）のまちかど情報室は、「無駄なくおいしく食べきります」というテーマでした。食べものを無駄にせず、おいしく食べきるのを助けてくれるアイデア製品が紹介されていました。
●経過日数を表示するカウンター ＝「デイズアゴー」
お問い合わせ：アークトレーディング TEL:06-6443-8177 HP:http://www.arktrading.jp
楽天で扱いがありました。送料が安かったのは↓
デイズアゴー
主婦のTさんの冷蔵庫のなかでは、ビンや容器に丸いものがついていました。封を開けた日や保存をはじめた日からの日数を知らせてくれるタイマーです。封を開けた日によって賞味期限が決まるものもあるので、開封日は大事ですね。
Tさんのコメント「ちょっと心配だなあと思うともったいないなと思いながら捨てちゃう事もあるんですよ。」「冷蔵庫を開けて、これ何日たってると思うと、じゃあ、これ早めに食べ切っちゃおうと思うようになったので、無駄にしなくなりました。」
なるほど、いいですね。単価がもう少し安ければ、たくさん購入して活用しようと思えるんですが、、、。
●残した物を持ち帰れる箱＝「DOGGY BAG(ドギーバッグ）」
お問い合わせ：レアック・ジャパン株式会社 TEL:050-5527-0985 HP: http://www.reacjapan.com
楽天で複数扱いがありました。２個までならメール便対応の↓がお得。
DOGGY BAG(ドギーバッグ）
英会話仲間と一緒に食事に来たSさん。大人数だとついつい頼みすぎてしまうことがあります。今回もそうだったようです。こんな時に活躍するのが食べ物を持ち帰るための箱です。セカンドバッグに入るくらいの大きさに折りたたまれています。洗えて、何度でも使うことができます。ケーキの箱の用ですね。かさばらずに持ち歩けるのは、とってもいいですね。
店によっては食品衛生上の理由で持ち帰りができないこともあるので、注意が必要です。
●鉢植えで販売されている食用ハーブ＝Ｓ＆Ｂキッチンハーブシリーズ
お問い合せ：エスビー食品 お客様相談センター TEL:0120-120-671（フリーダイヤル）HP:http://www.sbfoods.co.jp
イタリア料理をよく作るというIさん。パスタを作りながら窓辺の鉢に手を伸ばし葉をちぎってそのままパスタに入れてしまいました。ハーブの鉢なんですね。S＆Bではハーブの葉をパックにして売っているそうですが、一度に使う量が少ないので、無駄にしてしまうという声が寄せられることが多かったそうです。それに対応するために鉢植えのハーブを考案したそうです。いい考えですね。およそ３週間もつそうです。コリアンダーやペパーミントなど数種類あります。
Iさんいわく、「長持ちする」「ハーブは新鮮さが重要」。目を楽しませてくれるという効果もありそうですね。
